Ce se întâmplă în organism dacă renunți la cafea: concluziile unui studiu recent
Cafeaua rămâne una dintre cele mai consumate băuturi la nivel mondial, iar mulți oameni își încep ziua cu o ceașcă pentru un plus de energie. Totuși, efectele sale asupra corpului sunt complexe, iar încetarea bruscă a consumului poate declanșa schimbări notabile.
Studiul: cine a fost analizat și cum s-a desfășurat
O echipă de cercetători din Irlanda a monitorizat 62 de adulți timp de două săptămâni în care participanții au renunțat complet la cafea, urmată de o revenire treptată la obiceiurile lor alimentare. Grupul a inclus atât consumatori zilnici, cât și persoane care evitau în mod obișnuit cafeaua.
Modificări ale microbiomului când renunți la cafea
Analizele au arătat că, indiferent dacă era vorba de cafea cu sau fără cofeină, consumul influențează compoziția bacteriilor intestinale. Deși biodiversitatea totală a microbilor nu s-a modificat semnificativ, abundanța speciilor dominante și a celor rare s-a schimbat după intervenție. Aceste modificări sugerează că renunțarea la cafea poate altera echilibrul microbian în intestine.
Simptomele obișnuite după renunțare
Primele zile fără cafea au fost marcate de somnolență și dureri de cap, simptome care au dispărut relativ rapid, iar nivelul de energie al participanților a revenit la normal. Consumul redus sau absent de cafea pentru două săptămâni a dus la normalizarea unor scoruri legate de impulsivitate, reactivitate emoțională și performanțe mnemonice care erau mai slabe la consumatori înainte de studiu.
Impact asupra memoriei după reluarea consumului
La reluarea băutului de cafea, participanții care au optat pentru varianta fără cofeină au obținut rezultate mai bune la un test de memorie verbală, în timp ce cei care au revenit la varianta cu cofeină nu au înregistrat aceeași îmbunătățire.
Inflamație și tensiune arterială
La începutul studiului, consumatorii zilnici de cafea prezentau niveluri mai scăzute ale unor markeri inflamatori și valori mai mari ale unei proteine asociate cu atenuarea inflamației. În cele două săptămâni fără cafea, acești markeri au crescut și au revenit la valori considerate normale. După reluarea consumului, revenirea la cafeaua cu cofeină a fost asociată cu o scădere a inflamației, în timp ce varianta fără cofeină a avut efecte mai reduse sau ușor opuse. De asemenea, s-a observat o scădere a tensiunii arteriale la participanții care consumau cafea zilnic, la evaluările efectuate după perioada de intervenție.
Ce ar însemna aceste rezultate pentru tine
- Dacă te gândești să renunți la cafea, pregătește-te la simptome temporare precum somnolență și dureri de cap, care tind să treacă în câteva zile.
- Renunțarea poate schimba compoziția microbiomului intestinal, chiar dacă diversitatea totală rămâne similară.
- Efectele asupra memoriei și stării emoționale pot fi reversibile după o perioadă fără cafea, iar răspunsul la reluarea consumului poate depinde de prezența sau absența cofeinei.
- Dacă ai afecțiuni care implică inflamație sau tensiune arterială, consultă medicul înainte de a modifica brusc consumul de cafea.
