De ce e important să nu mănânci după ora 17:00
Nutriționiștii recomandă ca pentru o siluetă sănătoasă, mesele să fie consumate înainte de apusul soarelui, cu prânzul drept masă principală și consistentă a zilei. Un studiu recent relevă riscurile asociate meselor luate după ora 17:00, în special pentru sănătatea metabolică.
Problemele de sănătate cauzate de mesele târzii
Experții de la Universitatea Oberta de Catalunya și Columbia au descoperit că persoanele care consumă aproximativ 45% din caloriile zilnice după ora 17:00 întâmpină dificultăți în reglarea glicemiei, ceea ce crește riscul apariției diabetului zaharat.
Legătura între mesele târzii și diabet
Mesele luate seara târziu nu doar ridică nivelul glicemiei, dar reduc și capacitatea organismului de a arde eficient caloriile. În plus, acesta explică succesul unor diete ca postul intermitent, care restricționează consumul alimentar într-un interval limitat, de exemplu între orele 11:00 și 17:00.
Rezultatele studiului asupra grupului de participanți
Studiul a implicat 26 de persoane cu vârste între 50 și 70 de ani, cu probleme de greutate sau diabet, împărțite în două grupuri după ora la care mâncau. Cei care luau masa târziu prezentau o glicemie mai ridicată și o ardere a caloriilor mai slabă.
Prin urmare, renunțarea la mesele târzii poate preveni afecțiuni cronice grave și îmbunătăți sănătatea metabolică pe termen lung.
